شوربة العدس 3

المقادير
1 كوب عدس أصفر
1 حبة بطاطس
2 حبة جزر
2 حبة طماطم
بصلة كبيرة
7 أسنان ثوم
ملح، فلفل، كمون
ليمون


الطريقة
يغسل العدس ويوضع في إناء ويضاف إليه 3 أكواب ماء أو مرقة دجاج. .1
تقطع باقي المقادير وتضاف إليه وتترك على نار هادئة حتى النضج. .2
ثم تصفى ويضاف الملح والفلفل والكمون والليمون وبالهناء والشفاء ويمكن تقديم العيش المحمص معه. .3